Il Latte

เครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการฝึกอบรม, ข้อมูลและการฝึกอบรมวิชาชีพและวิชาการนมนิตยสารก่อตั้งขึ้นในปี 1927 ยังคงเป็นจุดอ้างอิงสำหรับช่างเทคนิคของภาคนมสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่กับนมของโลก ขอบคุณที่มีส่วนร่วมของการทำงานร่วมกันในระดับชาติและผู้เชี่ยวชาญจากต่างประเทศในแต่ละเดือนจะตรวจสอบปัญหาที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่ทั้งหมดของการประมวลผลและการประมวลผลของนมชีสโยเกิร์ตและเนย นอกจากนี้ยังเสนอให้ผู้อ่านความหมายที่แตกต่างกันในปัจจุบันและให้มุมมองที่สมบูรณ์ของห่วงโซ่อุปทานทั้งหมด